2018年11月24日，位于德国北部的“汉堡中文学校（Chinesische Schule Hamburg )”主题为“走出课堂，更多精彩”系列项目的第一期活动“巧克力之旅”终于喜庆登场！冒着严寒，披着晨光，我们汉堡中文学校的学生及家长大大小小50多人报名参加这次活动的队伍准时在汉堡“巧克力博物馆”前集合。
走入馆内的第一步是发给每个人一块饼干，但不能吃！神秘吧？故作玄虚？啊，原来如此！眼前是一个巨大的、流淌着丝滑的巧克力汁的模具，刚刚发的饼干就是用来蘸这个巧克力吃的，尝尝味道吧！香、甜、味美！
接下来就要看看这香甜的巧克力是从哪里来的了。讲解员姐姐把我们带入了另一个房间，讲述巧克力树、果实的神秘来源。你看，我们和爸爸妈妈们听得多认真啊！
你吃过新鲜的巧克力果实吗？你知道它是什么颜色的吗？有几个小朋友自告奋勇要试试它的味道。啊，颜色可不是想象的黑黑的哦，而是乳白色的，舔舔外面，酸酸的，有的小朋友说是西红柿的味道。可是，咬一口，哇！好苦啊！你看小朋友的表情就知道了，不好吃！
接下来，最开心的时刻到了！我们要亲手制作自己喜欢的巧克力啦！挑选自己喜欢的果仁、糖豆等等来打扮我们的巧克力，用心制作哦！
还要写上自己的名字，不然一会儿找不到自己做的了。老师说，要用中文写哦！好吧，看我们写得多认真，一笔一画。然后小心翼翼地放进冰箱。过一会儿我们来取。
接着，讲解员姐姐把我们带到了另一个房间。这是一个大大的集装箱，巧克力豆就是被装在这样的大箱子里从它的家乡运到这里来的。运来的巧克力豆要经过烘烤、压碎、研磨等等一步步的过程，制成巧克力粉。
在这里你可以看到别人没见过的很早很早以前的搅拌机。经过这个搅拌机，研磨后的巧克力粉和糖混合在一起就成了香甜、滑顺、美味的巧克力。
快来尝尝吧！
参观完了巧克力的制作过程，该看看我们自己做的巧克力怎么样了？好兴奋啊！快找找，哪个是我做的？这是我做的吗？这么漂亮？
找到自己做的巧克力后，还有一个非常重要的事情，就是把它装在一个漂亮的袋子里面。我们和爸爸妈妈都忙得不亦乐乎！也有小朋友等不及了，先吃一口吧。
90分钟的参观制作过程不知不觉过去了，我们还沉浸在快乐之中。有的小朋友举着自己做的巧克力高兴地给妈妈看，说道：“妈妈，看，这是我做的巧克力！”听到这样的话，爸爸妈妈开心极了，老师们更是开心极了，小朋友这么喜欢这样的活动，我们以后一定会多多组织的。来，一起合个影留作纪念吧！
汉堡中文学校“走出课堂，更多精彩”的主题活动意在活跃中文教学的形式、丰富教学内容，以各种各样的形式激励孩子们学习中文的兴趣和热情，也以更多的方式创造孩子们、家长们之间相互认识和交流的机会。文化是纽带，情感是动力，两者的结合是友谊的传承。
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